5 x 1 kg Vorratspaket Wacker Gekeimtes Müsli

Wie wird unser gekeimtes Müsli hergestellt?

Das Getreide in unserem gekeimten Müsli wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst 2-3 Tage in Wasser aufgeweicht, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Genau im richtigen Zeitpunkt wird das Korn mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen.

Doch warum keimt man das Getreide überhaupt? Wir haben unser Wacker gekeimtes Müsli im Labor untersuchen lassen und sind zu erstaunlichen Ergebnissen gekommen. Lesen Sie mehr dazu in diesem Blog-Beitrag über gekeimtes Müsli.

Gekeimtes Müsli als natürliches Frühstück

Viele Menschen möchten sich basischer ernähren. Im Alltag ist das aber gar nicht so einfach, denn es locken Weißmehl, Fleisch, Zucker und Milchprodukte an jeder Ecke. Das fängt schon beim Frühstück an.

Marmeladenbrot, Wurstbrot und vielleicht ein Spiegelei? Leider alles Säurebildner. Am besten startet man den Tag mit frischem Obst. Doch das hat man leider nicht immer zur Hand und ist meist nicht lange haltbar.

Gekeimtes Müsli ist schnell & einfach

Mit unserem gekeimten Müsli klappt das gesunde Frühstück endlich auch im Alltag: es besteht aus gekeimtem Buchweizen, gekeimten Haferflocken und getrockneten Datteln. Es ist eine Proteinquelle und hat einen hohen Ballaststoffgehalt. Außerdem schmeckt es köstlich und ist natürlich Bio zertifiziert.

Durch die lange Haltbarkeit ist es jederzeit griffbereit und mit Orangensaft, Mandelmilch oder heißem Wasser im Nu zubereitet. Der Kreativität sind dennoch keine Grenzen gesetzt.

Hier finden Sie viele leckere Rezeptideen mit unserem Wacker Müsli und frischem Obst der Saison.

Von Expertin Sabine Wacker empfohlen

Sabine Wacker hat vor über 20 Jahren das basenfasten ins Leben gerufen und ist heute die führende Expertin rund um basische Ernährung im deutschsprachigen Raum. Sie hat über 20 Bücher zum Thema in den beiden größten deutschen Sachbuchverlagen veröffentlicht und damit die Bestseller zum Thema geschrieben. Unser gekeimtes Müsli haben wir aus ihrem Know-how heraus als optimalen Begleiter zum basenfasten und für eine basische Ernährung entwickelt.

Hergestellt in Deutschland

Die genaue Herkunft unserer Produkte ist uns wichtig. Wir wählen unsere Rohstoffe deshalb sorgfältig aus. Unser Wacker Müsli wird in Deutschland hergestellt. Alle Rohstoffe sowie der Fertigungsprozess sind Bio zertifiziert und erfüllen unsere hohen Qualitätsansprüche.

Produkteigenschaften

	laktosefrei
	ohne künstliche Geschmacksverstärker
	ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
	ohne künstliche Zusatzstoffe
	vegan
Haltbarkeit:	mind. 9 Monate
Inhalt:	5 x 1.000 g
Zutaten:	Buchweizen* gekeimt, Haferflocken* gekeimt, Dattelstücke* getrocknet *aus kontrolliert biologischem Landbau
Bio:	DE-ÖKO-005
Allergene:	Kann Nüsse, Samen und Gluten enthalten.

Wir arbeiten ständig daran, unsere Produkte noch ressourcenschonender herzustellen. Doch manche Emissionen kann man (noch) nicht vermeiden. Wir engagieren uns zusammen mit ClimatePartner im Klimaschutz und gleichen unsere CO2-Emissionen durch die Unterstützung eines anerkannten Klimaschutzprojekts in Papua-Neuguinea aus.