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Mal gekauft.
Sondern ein Startpunkt.
Ein Löffel.
Eine Müslischale.
Ein ruhiger Moment.
Mehr braucht es nicht, um gut in den Tag zu kommen.
Unser gekeimtes Müsli ist genau dafür gemacht.
Für Menschen, die spüren, dass Frühstück mehr ist als nur ein Ritual –
sondern ein Anfang.
Für Klarheit. Für Ruhe. Für Konzentration.
Wir keimen den Hafer –
denn genau das macht den Unterschied.
Dazu kommen gekeimter Buchweizen und Dattelstücke.
Aber nie künstliche Zusatzstoffe.
Sondern nur das,
was der Körper wirklich gebrauchen kann.
Ob warm gemacht, mit frischen Beeren oder einfach pur:
Unser Müsli funktioniert –
in der Küche, im Büro, unterwegs.
Klar im Geschmack,
klar in der Botschaft:
Weniger ist mehr – wenn das Richtige drin ist.
Der Hafer und der Buchweizen in unserem gekeimten Müsli wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Der Keimvorgang verwandelt unser Müsli in ein Müsli, was sich hervorragend im Alltag oder auch während einer basenfasten Kur nach Sabine Wacker als Start in den Tag eignet.
Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Wir haben unseren Buchweizen aus einer Ernte vor und nach dem Keimvorgang analysiert und herausgefunden, dass er 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium enthielt.
Beim Keimprozess der Haferflocken und des Buchweizens beginnt bereits der Abbau der Kohlenhydrate und es entstehen die dafür notwendigen Enzyme, die Amylasen. Amylasen werden bei der Verdauung der Kohlenhydrate im menschlichen Körper aus den Speicheldrüsen im Mund und der Bauchspeicheldrüse freigesetzt. Durch das Keimen werde der Hafer und der Buchweizen "vorverdaut".
Du brauchst Inspiration für dein Müsli? Mit unserem Rezept für das Feelgood Porridge kannst du perfekt in den Tag starten:
Du verdienst nur das Beste – und genau das bieten wir dir mit unserem Bio-Müsli. Jede Tüte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Aber das ist noch nicht alles: Unser Müsli ist auch komplett vegan, damit du dich rundum wohlfühlen kannst! Ernährungswissenschaftler haben unser Müsli speziell für Dich entwickelt. Es ist vollgepackt mit Zutaten, die Dich durch den Tag bringen.
| Brennwert kj | 1587 kj |
| Brennwert kcal | 379 kcal |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
| Zink | 3,0 mg (30%)*** |
| Brennwert kj | 1.587 kj |
| Brennwert kcal | 379 kcal |
| Fett | 6,80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,20 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Ballaststoffe | 6,20 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
| Zink | 3,03 |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
| Geeignet für Basenfasten: | Ja |
|---|---|
| Nährstoffe: | hoher Ballaststoffgehalt |
1 - 10 von 129 Bewertungen
28. Oktober 2025 05:47
Super lecker
Das Müsli ist super lecker und kernig.
Wir lieben es.
22. Oktober 2025 08:56
Super Müsli
Super Müsli zum Start in den Tag. Auch perfekt bei Darmproblemen.
13. Oktober 2025 13:24
Sehr guter Nussiger Geschmack, sehr Kernig hart, eingeweicht weich einfach Top
Was man wissen sollte ist das, dass Müsli sehr Kernig und Hart ist beim Essen. Selbst aufgekocht bleibt das Müsli sehr hart. Wenn es aber Übernacht in Flüssigkeit (Mandelmilch) eingelegt wird, wird es ganz semig und weich, hat aber noch einen Knackigen Biß und der Geschmack ist hervorragend leicht Nussig.
Das Müsli ist bei Amazon etwas Teurer als bei Wacker direkt, da gibt's auch 1Kg Packungen viel günstiger.
👍Ganz klare Kaufempfehlung, Geschmacklich ist es das bestes Müsli und Basisch.
30. August 2025 06:15
Super Start in den Tag
Ich möchte auf das gekeimte Basismüsli nicht mehr verzichten. Nach einer Fastenwoche im Februar habe ich mit dem Müsli gestartet und bin seither nicht mehr davon losgekommen. Es schmeckt wirklich gut, hält länger satt und ich kann selbst nach Belieben noch weitere Zutaten (Müsse, Früchte, etc.) hinzugeben.
Ich kann es auf jeden Fall weiterempfehlen.
27. August 2025 06:19
SEHR LECKER
Sehr leckeres Müsli und sehr bekömmlich. Seit meiner Basenfastenwoche mein täglicher Begleiter.
30. Juli 2025 06:42
Leckeres Müsli
Das Müsli schmeckt sehr gut. Ich mische es mit frischen Früchten der Saison und etwas Fruchtpüree. Und als Topping streue ich etwas Granola darüber.
11. Juli 2025 17:13
Bestes Müsli
Leckerstes Müsli. Ich habe es im Rahmen einer Woche Basenfastens entdeckt und genieße es nun jeden Morgen, mit Mandelmilch und frischem Obst.
26. Juni 2025 05:39
Nicht nur gesund - schmeckt auch noch!
Wunderbar, dass es hier basische Müslis gibt! Mir schmeckt die Kombination Basis-Müsli und Erdmandel-Porridge besonders gut. Das Basis-Müsli ist wunderbar knusprig und etwas Erdmandel-Porridge macht die Kombi schön sämig. Diese Kombi esse ich inzwischen fast jeden Tag. Mit verschiedenem saisonalen Obst schmeckt es immer wieder ein bisschen anders. Toll finde ich auch, dass es Rabatt für größere Mengen gibt. Da ein Müsli lange haltbar ist, lasse ich gleich eine große Menge schicken und kann so den eigentlich umweltbelastenden Paketversand etwas abmildern.
10. Juni 2025 10:57
Gekeimtes Müsli
Tolles Müsli sowohl vom Geschmack als auch von der Bekömmlichkeit.
4. Juni 2025 20:33
Bewertung Gekeimtes Basismüsli
Ich bin sehr zufrieden mit meinem Müsli. Es ist mein tägliches Frühstück. Ich bin froh, dass es bei euch ein Müsli mit gekeimtem Buchweizen und Hafer gibt. Das ist gesund und sehr gut für mich und meinen Darm. So etwas ist nicht so leicht zu bekommen. Ich hatte vorher eine andere Bezugsquelle. Da es dort Lieferschwierigkeiten gab, war ich froh, euch gefunden zu haben. Mir hätte das Müsli auch ohne Datteln gereicht, aber es ist in Ordnung.
Herzliche Grüße Raphaela
Gekeimtes Müsli wird aus Getreidekörnern hergestellt, die vor der Weiterverarbeitung zum Keimen gebracht werden. Durch das Einweichen und Sprießen der Körner werden Enzyme aktiviert, die die Nährstoffzusammensetzung wie Vitamine und Mineralien verändern. Außerdem werden Amylasen freigesetzten die eine Art Vorverdauung des Vollkorngetreides bewirken.
Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise ungekeimten Hafer oder einen Haferflockenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze und das zeigt sich auch in unseren gekeimten Müslis.
Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. aber gut erkennen.
Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.
Probiere auch unsere anderen Müslis für mehr Abwechslung im Alltag :)
