Sauce Wacker à la pêche et à la maracuja bio, 200ml

3,90 € *

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Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.03.25

Réf. produit : WE211

Informations sur le produit "Sauce Wacker à la pêche et à la maracuja bio, 200ml"

Que des fruits - rien d'autre

Notre sauce à la pêche et à la maracuja ne contient que des fruits. Tu ne trouveras pas de conservateurs, de colorants ou d'arômes dans la liste des ingrédients ! Nous n'utilisons pas non plus de sucre ajouté - les fruits purs suffisent amplement.

La base de ton bowl au muesli

Profite du goût pur des fruits dans ton bowl au muesli ! Utilise simplement notre sauce pêche-passion comme base, ajoute un peu de muesli ou de flocons d'avoine et des fruits frais, et ton petit-déjeuner plein de vitamines est prêt. Ou bien tu ajoutes une saveur exotique à tes plats sucrés comme les pancakes ou autres desserts. Tu trouveras ici de délicieuses recettes avec le coulis de fruits :

Nicecream sur bâtonnet

100% bio, végétalien et sans gluten

Seul le bio va dans notre verre. Les pêches et les maracujas de notre sauce sont certifiés 100% bio selon les normes européennes. De plus, comme tous nos produits, elle est climatiquement neutre : en collaboration avec ClimatePartner, nous calculons nos émissions de CO2 et les compensons en investissant dans différents projets de protection climatique. Tu trouveras plus d'informations sur nos projets ici.

FAQ

Sind eure Fruchtsaucen nachhaltig?

Ja. Und das hat viele Gründe. Unsere Produkte stammen aus ökologischem Landbau. Das ist besonders schonend für die Umwelt, weil deutlich weniger Schadstoffe in die Natur gelangen.

Die Verpackung unserer Fruchtsaucen ist ebenfalls besonders nachhaltig. Denn sie sind alle in Glas abgefüllt und eingekocht. Der Glaskreislauf ist in Deutschland ein sehr gut funktionierender Recyclingkreislauf. Die Quote liegt bei 85% (im Jahr 2021, Quelle: Statista). Gib das Glas einfach in den Glascontainer in deiner Nähe und es werden neue Gläser daraus gemacht. Du kannst aber natürlich auch die Etiketten ablösen und die Gläser zuhause für andere Dinge verwenden. Schließlich versenden wir die Fertiggerichte mit CO2-kompensiert mit DHL GoGreen zu dir. Die Versandverpackung ist komplett plastikfrei (Kartonagen, Füllmaterial, Klebebänder) und besteht aus 100% bereits recyceltem Material. Wir machen uns wirklich Gedanken, wie wir unsere Produkte so umweltfreundlich wie möglich entwickeln können und arbeiten ständig an Innovationen, um unsere ökologischen Fußabdrücke zu minimieren.

Warum sind die Gläser ohne Pfand?

Weil ein Pfandsystem im Online-Handel nicht nachhaltig umsetzbar ist. Wir würden einen zusätzlichen Transportweg schaffen, der nicht sein muss.

Aber die gute Nachricht: der Glaskreislauf in Deutschland ist der beste Recyclingkreislauf mit der höchsten Recyclingquote. Daher kannst du die benutzten Gläser guten Gewissens in den Glascontainer geben. Das bündelt Transporte und sorgt dafür, dass aus deinem Suppenglas bald ein neues Glas wird.

Wie werden die Fruchtsaucen haltbar gemacht?

Um Fruchtsaucen für eine längere Zeit haltbar zu machen, spielt das Pasteurisierungsverfahren eine zentrale Rolle. Dieses umfasst das kurzfristige Erhitzen der Soßen auf Temperaturen bis zu 100 Grad Celsius, eine Methode, die aufgrund des Säuregehalts der Saucen ausreichend ist und eine Alternative zur Sterilisation darstellt. Ein wesentlicher Schritt vor diesem Prozess ist das sorgfältige und wiederholte Säubern der Behältnisse, in die die Soßen abgefüllt werden, um eine kreuzkontaminationsfreie Umgebung zu gewährleisten. Die Bedeutung einer ausgeprägten Hygienemaßnahme während des Abfüllvorgangs kann nicht genug betont werden, insbesondere das Abfüllen in heißem Zustand, um die Bildung von Mikroorganismen zu verhindern. Eine nachfolgende Chargenprüfung, bei der die Produkte unter idealen Bedingungen für das Wachstum von Mikroorganismen inkubiert und anschließend untersucht werden, gewährleistet, dass nur mikrobiologisch unbedenkliche Ware die Produktion verlässt. Zum Abschluss wird ein Haltbarkeitstest durchgeführt, um sicherzustellen, dass die Fruchtsaucen über den gewünschten Zeitraum haltbar bleiben und die Qualität bis zum Verbraucher erhalten bleibt.

Ist der Fruchtzucker in den Fruchtsaucen schädlich?

Bei unseren Fruchtsaucen setzen wir auf unverarbeitete Fruchtpürees bzw. Fruchtsaft. Das bedeutet, dass die Früchte nahezu in ihrer gesamten Beschaffenheit (bei Saftzusatz) oder komplett (bei ausschließlicher Verwendung von Püree) bewahrt bleiben. Die allgemeine Empfehlung liegt bei zwei Obstportionen täglich, weshalb unser Angebot als gesunde Zwischenmahlzeit oder als nahrhafte Ergänzung zu ballaststoffreichem Müsli ideal ist, vergleichbar mit dem Hinzufügen von frischem Obst zum Müsli. Die Kombination aus natürlichen Zuckern und Ballaststoffen in unseren Produkten trägt außerdem dazu bei, den Anstieg des Blutzuckerspiegels zu moderieren. Aus diesem Grund ist die Verwendung unserer Fruchtzubereitung zusammen mit Müsli nicht nur geschmacklich, sondern auch aus ernährungsphysiologischer Sicht eine hervorragende Wahl.

Valeurs nutritives

pour 100 g

Valeur énergétique kj	210 kj
Valeur énergétique kcal	50 kcal
Graisse	0,2 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	10,2 g
dont sucre	9,3 g
Fibres alimentaires	1,9 g
Protéines	0,8 g
Sel	0,01 g

Informations complémentaires

Ingrédients: pêches* (95%), maracujas* (5%)

*de l'agriculture biologique

Conseil de conservation: conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.
Contenu: 200 ml
Organisme de contrôle écologique: HU-ÖKO-01