Physalis soufflée Wacker bio, 50g
Prix dont TVA plus frais de port
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- Séché sous vide
- Idéal comme snack ou topping
- Goût acide et fruité
- Sans additifs artificiels
- Sans soufre
- haute teneur en fibres
- Réf. d'article : WE228
Doux, acide & pétillant sur la langue : c'est notre physalis bio soufflé
Les fruits et légumes soufflés - tu n'en as jamais entendu parler ? Alors il est temps ! Avec cette méthode de séchage particulière, l'eau est retirée des fruits dans un vide à basse température. Le changement soudain de pression fait que l'eau s'évapore rapidement, ce qui fait que les fruits gonflent légèrement et se figent : ils ont l'air d'être soufflés. Par rapport aux fruits et légumes séchés traditionnels, le processus de soufflage préserve les nutriments, les vitamines, la forme et la couleur. Voilà comment grignoter aujourd'hui ! :)
Le processus de soufflage : L'alternative de séchage en douceur
La méthode de séchage douce permet de conserver le goût et la forme des physalis : Elle a un goût aigre-doux et pétille sur la langue. Elle est vraiment croustillante - sans aucun additif artificiel et non soufrée.Déguste notre physalis soufflée pure comme snack - ou comme garniture pour ton petit-déjeuner ou ta salade. Tu ne peux pas te passer de snacks soufflés ? Alors goûte aussi à nos autres fruits et légumes soufflés.
100% bio et climatiquement neutre
Nous n'utilisons que du bio. Nos snacks soufflés sont composés de matières premières sélectionnées, certifiées 100% bio selon les normes européennes et sont également végétaliens. De plus, comme tous nos produits, ils sont neutres pour le climat : en collaboration avec ClimatePartner, nous calculons nos émissions de CO2 et les compensons en investissant dans différents projets de protection du climat. Tu trouveras plus d'informations sur nos projets ici.
Physalis* séché sous vide (100%)
*de culture biologique contrôlée
| Brennwert kj | 1452 kj | Brennwert kcal | 347 kcal |
| Fett | 6,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 52 g | davon Zucker | 37 g |
| Ballaststoffe | 24 g | Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Physalis* séché sous vide (100%)
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