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Que sont les flocons d'avoine germés ?
Les flocons d'avoine sont une base appréciée pour tous les mueslis. Avec nos flocons d'avoine germés, tu peux composer toi-même ton muesli sain selon tes goûts. Mais ils sont également parfaits pour la pâtisserie ou les plats salés comme les rôtis. Les flocons d'avoine contiennent de précieux minéraux et des vitamines B - Mais qu'est-ce qui rend nos flocons d'avoine si spéciaux ?
Nos flocons d'avoine sont germés de manière contrôlée. Pour cela, le grain est d'abord trempé dans l'eau, puis régulièrement rincé à l'eau jusqu'à ce qu'une petite pousse en émerge. Peu après l'apparition de la petite pousse, le grain contient la composition nutritionnelle parfaite. C'est à ce moment précis qu'il est séché à l'aide d'un procédé spécial, ce qui stoppe le processus de germination.
Flocons d'avoine germés : un concentré de minéraux et bon pour ton ventre
L'avoine a déjà beaucoup à offrir lorsqu'elle n'est pas germée : Sa teneur en minéraux, en oligo-éléments et en vitamines du groupe B est impressionnante. Lors du processus de germination, la composition du grain change - il prend vie et les processus biochimiques sont déclenchés.
Les flocons d'avoine germés sont également bons pour ton estomac : le processus de germination active certaines enzymes, dont les amylases. Les amylases sont libérées par les glandes salivaires de la bouche et du pancréas lors de la digestion des hydrates de carbone dans le corps humain. Les amylases produites lors de la germination font le même travail que nos enzymes digestives et facilitent donc la digestion des produits à base de céréales complètes.
Recettes avec des flocons d'avoine germés
Tu as besoin d'inspiration pour cuisiner ? Alors essaie l'une de nos recettes :
- Baked Oats
- Granola à la banane et à l'huile de coco
- Tarte à la rhubarbe
- barre de céréales à 5 ingrédients
100% bio et climatiquement neutre
Nous ne mettons que du bio dans notre sac. Nos flocons d'avoine germés sont certifiés 100% bio selon les normes européennes et sont également climatiquement neutres. En collaboration avec ClimatePartner, nous calculons nos émissions de CO2 et les compensons en investissant dans différents projets de protection climatique. Pour en savoir plus sur nos projets, clique ici.
Valeur énergétique kj | 1428 kj |
Valeur énergétique kcal | 341 kcal |
Graisse | 2,2 g |
dont acides gras saturés | 0,4 g |
Glucides | 61 g |
dont sucre | 4 g |
Fibres alimentaires | 9 g |
Protéines | 14 g |
Sel | 0,03 g |
Zinc | 2,4** mg |
céréales contenant du gluten | Oui |
*de culture biologique contrôlée **correspond à 24% de la quantité de référence (NRV) pour l'apport journalier en vitamines et minéraux (adultes).
Remarque sur les allergènes: peut contenir des traces de soja et de lupin.
Conseil de conservation: à conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Contenu: 500 g
Organisme de contrôle écologique: DE-ÖKO-005
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9 avril 2024 07:30
Gekeimte Haferflocken
Diese Haferflocken verwende ich meist im Poridge aber ab und zu auch roh im Müsli oder gebe diese bei den div. Bratliongen bei. Lasse sie nie ausgehen.
1 avril 2024 12:26
Perfekt fürs Basenfasten
Erst war Ich traurig, dass Ich meine geliebten Haferflocken nicht bei der basischen Fastenwoche essen durfte; dann habe Ich im Wacker-Shop die gekeimten Haferflocken entdeckt, bestellt und für sehr gut befunden! Sehr lecker und meine innere Zufriedenheit war wieder hergestellt!
28 mars 2024 18:49
Gekeimte Haferflocken
Die sind super! Es schmeckt einfach alles, was man daraus machen oder womit man sie kombinieren kann. Besonders zum Frühstück genieße ich nicht nur den guten Geschmack, sondern auch das gute Gefühl eines gesunden Starts in den Tag. Habe schon mehrere Packungen davon verkostet, die Qualität ist gleichbleibend top. Absolute Kaufempfehlung
27 mars 2024 12:16
Lecker und sehr gesund...
Man kann sich schnell ein leckeres gesundes Müsli zubereiten. Bestelle ich seit Jahren. Die Fruchtsoßen dazu sind das absolute Highlight.
21 mars 2024 15:26
Bin begeistert
Ich bin sehr zufrieden mit den gekeimten Haferflocken. Sie sind gut für meine basische Ernährung und schmecken lecker. Ich schrote sie im Mixer noch kleiner und stelle mir damit mein Porridge her.
19 mars 2024 13:06
Frühstück
Perfekt als Frühstück. Heisses Wasser drüber und je nach Geschmack Apfel oder Banane dazu.
16 mars 2024 22:42
Gekeimte Haferflocken
Dank einer Detox-Kur mit basischer Ernährung zu Beginn bin ich auf die gekeimten Haferflocken von Wacker gestoßen. Ich finde sie absolut empfehlenswert. Sie sind knackig, schmecken sehr gut und ich liebe sie morgens im Müsli.
5 mars 2024 12:16
Favorit
Ich habe verschiedene gekeimte Haferflocken ausprobiert. Diese gefallen mir geschmacklich und von der Konsistenz her am besten - auch im gekochten Zustand. Ich habe mein Produkt gefunden!
29 février 2024 10:28
Super
Sehr lecker! Haferflocken gekeimt haben nochmal einen intensiveren Geschmack und sind sehr kernig. Kann man gut für Müsli, Porridge oder zum Backen verwenden.
16 février 2024 14:58
Die Besten!
Ich habe bei 3 verschiedenen Anbietern gekeimte Haferflocken bestellt. Die Flocken von Wacker sind endlich so, wie ich mir gekeimte Haferflocken wünsche... genauso wie "Kernige Haferflocken"... nur außerdem noch gekeimt. Lecker! Für mich einfach perfekt! Die beiden bestellten Konkurrenzprodukte sind eher so wie "feine Haferflocken" - nicht so mein Fall.