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  • Ne contient que ce qu'il faut
  • Livraison gratuite à partir de 70 €
  • Entreprise familiale de Mannheim (Allemagne)
Informations sur le produit "Flocons d'avoine germée Wacker bio, 500g"

Que sont les flocons d'avoine germés ?

Les flocons d'avoine sont une base appréciée pour tous les mueslis. Avec nos flocons d'avoine germés, tu peux composer toi-même ton muesli sain selon tes goûts. Mais ils sont également parfaits pour la pâtisserie ou les plats salés comme les rôtis. Les flocons d'avoine contiennent de précieux minéraux et des vitamines B - Mais qu'est-ce qui rend nos flocons d'avoine si spéciaux ?
Nos flocons d'avoine sont germés de manière contrôlée. Pour cela, le grain est d'abord trempé dans l'eau, puis régulièrement rincé à l'eau jusqu'à ce qu'une petite pousse en émerge. Peu après l'apparition de la petite pousse, le grain contient la composition nutritionnelle parfaite. C'est à ce moment précis qu'il est séché à l'aide d'un procédé spécial, ce qui stoppe le processus de germination.

Flocons d'avoine germés : un concentré de minéraux et bon pour ton ventre

L'avoine a déjà beaucoup à offrir lorsqu'elle n'est pas germée : Sa teneur en minéraux, en oligo-éléments et en vitamines du groupe B est impressionnante. Lors du processus de germination, la composition du grain change - il prend vie et les processus biochimiques sont déclenchés.
Les flocons d'avoine germés sont également bons pour ton estomac : le processus de germination active certaines enzymes, dont les amylases. Les amylases sont libérées par les glandes salivaires de la bouche et du pancréas lors de la digestion des hydrates de carbone dans le corps humain. Les amylases produites lors de la germination font le même travail que nos enzymes digestives et facilitent donc la digestion des produits à base de céréales complètes.

Recettes avec des flocons d'avoine germés

Tu as besoin d'inspiration pour cuisiner ? Alors essaie l'une de nos recettes :

100% bio et climatiquement neutre

Nous ne mettons que du bio dans notre sac. Nos flocons d'avoine germés sont certifiés 100% bio selon les normes européennes et sont également climatiquement neutres. En collaboration avec ClimatePartner, nous calculons nos émissions de CO2 et les compensons en investissant dans différents projets de protection climatique. Pour en savoir plus sur nos projets, clique ici.

Valeurs nutritives
pour 100 g
Valeur énergétique kj 1428 kj
Valeur énergétique kcal 341 kcal
Graisse 2,2 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 61 g
dont sucre 4 g
Fibres alimentaires 9 g
Protéines 14 g
Sel 0,03 g
Zinc 2,4** mg
Allergene
céréales contenant du gluten Oui
Informations complémentaires
Ingrédients: flocons d'avoine* germés

*de culture biologique contrôlée **correspond à 24% de la quantité de référence (NRV) pour l'apport journalier en vitamines et minéraux (adultes).

Remarque sur les allergènes: peut contenir des traces de soja et de lupin.
Conseil de conservation: à conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Contenu: 500 g
Organisme de contrôle écologique: DE-ÖKO-005

10 sur 34 évaluations

Note moyenne de 4.9 sur 5 étoiles


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25 novembre 2023 13:38

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Gekeimte Haferflocken

Sie schmecken viel besser als herkömmliche Haferflocken, sie sind lecker und knusprig. Sehr zu empfehlen!

16 mars 2024 22:42

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Gekeimte Haferflocken

Dank einer Detox-Kur mit basischer Ernährung zu Beginn bin ich auf die gekeimten Haferflocken von Wacker gestoßen. Ich finde sie absolut empfehlenswert. Sie sind knackig, schmecken sehr gut und ich liebe sie morgens im Müsli.

11 juin 2024 08:52

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Gut, aber zu teuer

Esse diese Haferflocken seit Jahren, finde aber jedesmal Spelzen drin, die ich im Mund aussortieren muß Muss das sein. Außerdem werden sie immer teurer und es gibt nicht mehr die preiswerte Vorratspackung.

Notre commentaire : Liebe Kundin, vielen Dank für Ihre langjährige Treue und Ihr ehrliches Feedback zu unseren Haferflocken. Es freut uns sehr zu hören, dass Sie die Haferflocken seit Jahren genießen. Wir bedauern, dass Sie immer wieder Spelzen in den Haferflocken finden. Dies sollte natürlich nicht vorkommen, und wir werden unser Qualitätskontrollteam darüber informieren, um die Verarbeitung weiter zu verbessern. Bezüglich der Preisentwicklung verstehen wir Ihre Bedenken. Wir sind stets bemüht, die bestmögliche Qualität zu fairen Preisen anzubieten. Leider können steigende Rohstoff- und Produktionskosten zu Preiserhöhungen führen. Wir nehmen Ihre Anmerkung zur Vorratspackung gerne auf und werden prüfen, ob wir diese wieder anbieten können. Sollten Sie weitere Fragen oder Anliegen haben, steht unser Kundenservice Ihnen gerne zur Verfügung. Vielen Dank nochmals für Ihr wertvolles Feedback. Herzliche Grüße Ihr Wacker Team

27 juillet 2024 06:19

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Sehr lecker

Weich sie immer über Nacht ein mit getrocknete Datteln und Aprikose kann ich nur empfehlen.

9 avril 2022 16:44

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

super lecker

Ich bin völlig begeistert vom Geschmack, lecker und leicht

5 décembre 2023 19:27

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Haferflocken, gekeimt

die gekeimten Haferflocken sind lecker und machen satt. Wir essen sie täglich morgens zu unserem Obst.

19 mars 2024 13:06

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Frühstück

Perfekt als Frühstück. Heisses Wasser drüber und je nach Geschmack Apfel oder Banane dazu.

11 juin 2024 18:52

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Super lecker

Zum Frühstück als Porridge sehr lecker und gut bekömmlich. Sehr guter Geschmack 😋

1 août 2024 16:15

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Basisch,gesund und lecker

Nachdem ich vor einigen Monaten meine Ernährung etwas angepasst habe und im Rahmen dessen auf Haferflocken "gestoßen" bin, habe ich kurz darauf den nächsten Schritt getan und mich mehr mit dem Thema basische Ernährung befasst. Mit den gekeimten Haferflocken habe ich nicht nur den gesunden Effekt der Haferflocken, sondern starte auch noch "basisch" in den Tag.

6 novembre 2020 08:44

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Basenüberschüssige Haferkekse

Ich habe ein Rezept für basenüberschüssige Haferkekse kreiert und backe sie mit diesen Haferflocken. Ganz egal wem ich diese Kekse vorsetze, jeder ist begeistert. Die Flocken haben eine perfekte Konsistenz für Müsli, Porridge aber sind eben auch super zum Backen.

Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise einen Sonnenblumenkern oder einen Sonnenblumenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze. In unseren gekeimten Müslis steckt also die gesamte Vitaminpower :)

Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. erkennen.

Gekeimtes Müsli wird aus Getreidekörnern, Samen oder Nüssen hergestellt, die vor der Weiterverarbeitung zum Keimen gebracht werden. Durch das Einweichen und Sprießen der Körner werden Enzyme aktiviert, die Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien besser verfügbar machen und die Verdauung erleichtern. Daher ist gekeimtes Müsli besonders nährstoffreich und gesund.

Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.

Gekeimte Haferflocken erkennst du an der Kennzeichnung „gekeimt“ auf unserer Verpackung.

Das kommt drauf an: Willst du dich basisch ernähren? Dann auf jeden Fall. Denn das Keimen erhöht den Nährstoffgehalt und fördert die Verdaulichkeit. Durch den Keimprozess werden Antinährstoffe wie Phytinsäure reduziert, sodass Mineralstoffe wie Eisen und Zink besser aufgenommen werden können. Gekeimte Haferflocken sind daher nährstoffreicher und leichter verdaulich. 


Und wenn nicht? Ungekeimte Haferflocken sind immer noch gesund und reich an Ballaststoffen und Protein. 

Auch wenn du dich basisch ernähren willst: unsere Müslis mit ungekeimtem Hafer wurden speziell für eine gesunde Ernährung nach dem basenfasten entwickelt.

Savoure les flocons d'avoine avec nos délicieuses sauces aux fruits :)

Note moyenne de 4.9 sur 5 étoiles

Coffret de dégustation de sauces aux fruits bio

16,50 €*

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Sauce aux myrtilles et à la banane bio Wacker, 200ml

Contenu : 0.2 Liter (26,50 €* / 1 Liter)

5,30 €*

Note moyenne de 4.5 sur 5 étoiles

Sauce pomme-mangue bio Wacker, 200ml

Contenu : 0.2 Liter (19,50 €* / 1 Liter)

3,90 €*

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Sauce Wacker à la pêche et à la maracuja bio, 200ml

Contenu : 0.2 Liter (21,00 €* / 1 Liter)

4,20 €*

Note moyenne de 0 sur 5 étoiles

Wacker Apfel-Aprikose-Orangen-Sauce Bio, 200ml

Contenu : 0.2 Liter (19,50 €* / 1 Liter)

3,90 €*
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