Wer hat das Ratatouille erfunden?
Das Ratatouille hat keinen spezifischen Erfinder, da es ein traditionelles Gericht ist, das sich im Laufe der Zeit in der Provence im Süden Frankreichs entwickelt hat. Es entstand wahrscheinlich im 18. Jahrhundert als einfaches Bauerngericht, um das saisonale Gemüse der Region zu nutzen. Die genaue Herkunft ist nicht einer einzelnen Person zuzuschreiben, sondern ein Produkt der kulinarischen Tradition dieser Gegend.