Das Sommer-Müsli ist ohne Zuckerzusatz aber enthält trotzdem Zucker, wie kommt das?
Wir setzen auf Fruchtpulver zum Süßen, weil es ein Naturprodukt ist, das möglichst wenig verarbeitet wird. Unsere Methode besteht darin, Bananen zu gefrieren, zu trocknen und anschließend zu mahlen, um das Pulver zu erhalten. Diese natürliche Süße ermöglicht es uns, die Süße besser zu verteilen, sodass insgesamt weniger Frucht benötigt wird. Dies hilft uns, den Einsatz von Einfachzuckern zu reduzieren.