🥄 Ein Löffel Urlaub zwischen zwei Terminen
Es war einer dieser Nachmittage, an denen alles gleichzeitig passiert:
zu viele To-dos, zu wenig Zeit – aber irgendwann meldet sich der Hunger.
Wir wollten was Warmes. Aber bitte ohne Food-Koma. Etwas, das satt macht, ohne schwer zu sein. Also haben wir uns durchgekocht. Mit Quinoa, Bohnen, knackigem Gemüse und dieser Idee von einer cremigen Erdnuss-Sauce, die einfach alles zusammenhält.
Am Ende saßen wir da – mit zwei Gabeln in der Hand – und dachten beide das Gleiche:
Geht schnell.
Schmeckt besser.
Und fühlt sich einfach richtig an.