{"title":"Gekeimte Getreide(flocken) \u0026 Pseudogetreide","description":"\u003ch1 style=\"text-align:left;\"\u003eFlocken \u003c\/h1\u003e\u003ch1 style=\"text-align:left;\"\u003ezum Backen\u003c\/h1\u003e","products":[{"product_id":"wacker-erdmandelflocken-chufas-nuessli-bio-gemahlen-500g","title":"Erdmandelflocken (Chufas Nüssli) Bio, gemahlen, 500g","description":"\u003cdiv class=\"wacker-text-links\"\u003e\n\u003ch2\u003eWas sind Erdmandelflocken?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Erdmandelflocken handelt es sich um die Wurzelknollen des Erdmandelgrases, welche getrocknet und zu feinen Flocken verarbeitet werden. \u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eDer Geschmack von Erdmandelflocken ist süßlich und nussig, wodurch sie sich perfekt als Frühstück beim Basenfasten oder in einem Dessert eignen. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eUnsere Bio-Erdmandelflocken sind die glutenfreie Alternative zu Getreideflocken. Probieren lohnt sich! Übrigens gibt es unsere Erdmandelflocken auch in der \u003c\/span\u003e\u003ca style=\"letter-spacing: 0px;\" href=\"https:\/\/bleibwacker.com\/fruehstueck\/flocken\/33\/wacker-geroestete-erdmandelflocken-chufas-nuessli-bio-gemahlen-500g\"\u003egerösteten Variante\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e mit einem herzhaft-nussigen Röstaroma im Geschmack. Du möchtest mehr über die Vorteile von unseren Erdmandelflocken erfahren? Dann schau dir mal diesen \u003ca href=\"https:\/\/www.basenfasten.de\/basische-rezepte\/bio-erdmandelflocken-das-original-nach-sabine-wacker\/\"\u003eArtikel\u003c\/a\u003e an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wacker-text-rechts\"\u003e\n\u003ch2\u003eErdmandelflocken: Gute Energiespender durch viele Ballaststoffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErdmandelflocken haben einen hohen Ballaststoffgehalt, sind somit gut für unsere Verdauung und machen lange satt. Außerdem enthalen Erdmandelflocken pflanzliches Eiweiß, Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren.\u003cbr\u003eDu fragst dich, was man mit Erdmandelflocken machen kann? Dann schau doch mal auf unserer \u003ca href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/kategorie\/rezepte\/\"\u003eRezeptseite\u003c\/a\u003e vorbei und probiere eines unserer leckeren Rezepte aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/applecrumble-mit-erdmandelflocken\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eApplecrumble mit Erdmandelflocken\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/leckere-erdmandel-porridge-mit-apfelkompott\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eErdmandel-Porridge mit Apfelkompott\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/no-bake-plaetzchen\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eNo bake Plätzchen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wacker-text-links\"\u003e\n\u003ch2\u003e100% Bio-zertifiziert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu verdienst nur das Beste und genau das bieten wir dir mit unseren Erdmandelflocken. Jedes unserer Produkte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Perfekt für einen energiegeladenen Start durch den Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"bleibwacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56272415129924,"sku":"WE001","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0225\/2868\/files\/WE001_Erdmandelflocken_Shopbild_1.jpg?v=1770367724"},{"product_id":"wacker-geroestete-erdmandelflocken-chufas-nuessli-bio-gemahlen-500g","title":"Geröstete Erdmandelflocken (Chufas Nüssli) Bio, gemahlen, 500g","description":"\u003ch2\u003eGeröstete Bio-Erdmandelflocken: Deine glutenfreie Alternative fürs Müsli \u0026amp; zum Backen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu ernährst dich glutenfrei und suchst schon länger eine Alternative für Haferflocken oder andere Getreideflocken? Dann solltest du unbedingt unsere Erdmandelflocken probieren. Diese sind fein gemahlen und machen sich super im Müsli und in deinem Porridge, können aber auch zum Backen oder beispielsweise für Obstsalate verwendet werden. Der Unterschied zu unseren klassischen \u003ca href=\"https:\/\/bleibwacker.com\/fruehstueck\/flocken\/1\/wacker-erdmandelflocken-chufas-nuessli-bio-gemahlen-500g\"\u003eBio-Erdmandelflocken\u003c\/a\u003e ist, dass diese Variante zusätzlich geröstet ist und dadurch ein herzhaft-nussiges Röstaroma hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeröstete Erdmandelflocken: Viele Ballaststoffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eSie enthalten viele Ballaststoffe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eDu suchst leckere Rezepte mit den gerösteten Erdmandelflocken? Schau gerne auf unserer \u003c\/span\u003e\u003ca style=\"letter-spacing: 0px;\" href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/kategorie\/rezepte\/\"\u003eRezeptseite\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e vorbei und lass dich inspirieren!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e100% Bio-zertifiziert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu verdienst nur das Beste – und genau das bieten wir dir mit unseren Erdmandelflocken. Jedes unserer Produkte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Perfekt für einen energiegeladenen Start durch den Tag.\u003c\/p\u003e","brand":"bleibwacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56272415621444,"sku":"WE002","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0225\/2868\/files\/WE002_Geroestete_Erdmandelflocken_Shopbild_1.jpg?v=1770368120"},{"product_id":"wacker-gekeimter-buchweizen-bio-500g","title":"Gekeimter Buchweizen Bio, 500g","description":"\u003cdiv class=\"wacker-text-links\"\u003e\n\u003ch2\u003eGekeimter Buchweizen im Müsli \u0026amp; als Topping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWie schmeckt gekeimter Buchweizen? Buchweizen zählt zu den sogenannten Pseudogetreiden und ist von Natur aus glutenfrei. Er hat einen leicht nussigen Geschmack und ist damit eine super Alternative zu Haferflocken in deinem Müsli. Oder du streust den gekeimten Buchweizen über Salate oder dein Dessert, denn der Crunch verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Übrigens: Mit dem gekeimten Buchweizen und ein paar weiteren Zutaten kannst du auch ganz einfach dein eigenes Müsli mischen - so, wie es dir am Besten schmeckt!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wacker-text-rechts\"\u003e\n\u003ch2\u003eGekeimter Buchweizen \u0026amp; seine Superkraft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBuchweizen hat so schon einiges zu bieten, aber im gekeimten Zustand erwacht das Korn zum Leben und die Nährstoffzusammensetzung verändert sich: In einer Analyse konnten wir feststellen, dass der gekeimte Buchweizen 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium als der ungekeimte Buchweizen der gleichen Ernte enthält. Außerdem ist er eine super Protein- und Ballaststoffquelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wacker-text-links\"\u003e\n\u003ch2\u003eRezepte mit gekeimtem Buchweizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu möchtest wissen, was man aus gekeimten Buchweizen alles machen kann? Dann schau dich doch mal auf unserer \u003ca href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/kategorie\/rezepte\/\"\u003eRezeptseite\u003c\/a\u003e um und probiere eines unserer Rezepte aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/buchweizen-waffeln\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eBuchweizen Waffeln\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/heidelbeer-bananen-smoothie-bowl-mit-granola\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eHeidelbeer-Bananen-Smoothie Bowl mit Granola\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/kokos-himbeereis-mit-granola\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eKokos-Himbeereis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/glutenfreies-granola\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eGlutenfreies Granola\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wacker-text-rechts\"\u003e\n\u003ch2\u003eBio-zertifiziert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu verdienst nur das Beste und genau das bieten wir dir mit unserem Bio-Buchweizen. Jedes unserer Produkte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Perfekt für einen starken Start durch den Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"bleibwacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56272416506180,"sku":"WE040","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0225\/2868\/files\/WE040_gekeimter_Buchweizen_Shopbild_1.jpg?v=1772618552"},{"product_id":"wacker-gekeimte-haferflocken-bio-500g","title":"Gekeimte Haferflocken Bio, 500g","description":"\u003cdiv class=\"wacker-text-links\"\u003e\n\u003ch2\u003eWas sind gekeimte Haferflocken?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHaferflocken sind ein beliebtes Basic für jedes Müsli. Mit unseren gekeimten Haferflocken kannst du dein Müsli ganz nach deinem Geschmack selbst zusammenstellen. Doch auch zum Backen oder für herzhafte Speisen wie Bratlinge eignen sie sich perfekt. \u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.thieme-connect.com\/products\/ejournals\/abstract\/10.1055\/s-0042-119425\" target=\"_self\"\u003eHaferflocken\u003c\/a\u003e enthalten wertvolle Mineralstoffe und B-Vitamine. Doch was ist der Unterschied zwischen normalen Haferflocken und gekeimten Haferflocken?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnsere Haferflocken werden kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wacker-text-rechts\"\u003e\n\u003ch2\u003eWas beim Keimprozess passiert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" style=\"letter-spacing: 0px;\" href=\"https:\/\/www.thieme-connect.com\/products\/ejournals\/abstract\/10.1055\/s-0042-119425\" target=\"_self\"\u003eHafer\u003c\/a\u003e hat schon im ungekeimten Zustand einiges zu bieten: Sein Gehalt an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen der B-Gruppe kann sich sehen lassen. Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eBeim Keimprozess werden bestimmte Enzyme aktiviert, unter anderem Amylasen. Amylasen werden bei der Verdauung der Kohlenhydrate im menschlichen Körper aus den Speicheldrüsen im Mund und der Bauchspeicheldrüse freigesetzt. Die bei der Keimung entstehenden Amylasen verrichten die gleiche Arbeit wie unsere Verdauungsenzyme und erleichtern somit die Verdauung von Vollkornprodukten. Und das Beste? Unsere gekeimten Haferflocken sind zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu möchtest noch mehr über unsere gekeimten Haferflocken erfahren? Dann lies unseren \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.basenfasten.de\/basische-rezepte\/8-gruende-warum-gekeimte-haferflocken-gesund-sind\/\" style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eBlogartikel\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wacker-text-links\"\u003e\n\u003ch2\u003eRezepte mit gekeimten Haferflocken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu brauchst Inspiration zum Kochen? Dann probiere doch mal eines unserer Rezepte aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/baked-oats\/\" target=\"_blank\"\u003eBaked Oats\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/granola-mit-banane-und-kokosoel\/\" target=\"_blank\"\u003eGranola mit Banane und Kokosöl\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/rhabarber-kuchen\/\" target=\"_blank\"\u003eRhabarber-Kuchen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/stories.bleibwacker.com\/rezepte\/snacks-und-suesses\/5-zutaten-muesliriegel\/\"\u003e5 Zutaten Müsliriegel\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"bleibwacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56272416571716,"sku":"WE041","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0225\/2868\/files\/WE041_Gekeimte_Haferflocken_Shopbild_1.jpg?v=1770370495"},{"product_id":"wacker-gekeimte-dinkelflocken-bio-500g","title":"Gekeimte Dinkelflocken Bio, 500g","description":"\u003ch2\u003eGekeimte Dinkelflocken: Deine Starthilfe in den Tag!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHol dir dein Starthilfe am Morgen mit unseren gekeimten Dinkelflocken! Diese kleine Frühstückssensation ist nicht nur unglaublich lecker, sondern steckt auch voller Ballaststoffe. Dank des Keimprozesses erwachen die Dinkelflocken zum Leben. Gleichzeitig werden Amylasen aktiviert, welche den Dinkel \"vorverdauen\". Außerdem wird die Phytinsäure, welche Mineralstoffe wie Eisen, Zink und Calcium im Korn binde, abgebaut. Unsere Gekeimten Dinkelflocken sind also der perfekte Begleiter für deinen Morgen und sind zudem noch eine \u003ca href=\"#hcvosternchen\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_self\"\u003eZinkquelle\u003c\/a\u003e**.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEiweiß-Power für dich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWusstest du, dass Dinkel zu den proteinreichsten Getreidesorten gehört? Unser gekeimter Dinkel beeindruckt mit einem Eiweißgehalt von 18,9 %! Ob im Müsli, als Porridge oder im Smoothie – mit unseren gekeimten Dinkelflocken kannst du dir jederzeit eine Extraportion Protein gönnen und gestärkt in den Tag starten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e100% Bio \u0026amp; pflanzlich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich sind unsere gekeimten Dinkelflocken bio-zertifiziert und vegan. Du kannst dich also nicht nur auf beste Qualität verlassen, sondern auch mit gutem Gewissen genießen. Lege mit deine Frühstücksschale den ersten Baustein für einen zufriedenen und ausgeglichenen Tag – mit unseren gekeimten Dinkelflocken! Bestelle jetzt und erlebe den Unterschied, den gekeimter Dinkel macht.\u003c\/p\u003e","brand":"bleibwacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56272416637252,"sku":"WE042","price":6.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0225\/2868\/files\/WE042_gekeimte_Dinkelflocken_Shopbild_1.jpg?v=1768898196"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0225\/2868\/collections\/Flocken.jpg?v=1768896992","url":"https:\/\/bleibwacker.com\/collections\/backen-gekeimte-getreide-flocken-pseudogetreide.oembed","provider":"bleibwacker","version":"1.0","type":"link"}