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- Gekeimter Buchweizen: Für den Crunch in deinem Müsli
- Knackig-nussig & glutenfrei
- Für Müslis & als Topping in Suppen und Salaten
- Natürliche Proteinquelle
- Ballaststoffquelle
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Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.04.25
Gekeimter Buchweizen im Müsli & als Topping
Wie schmeckt gekeimter Buchweizen? Buchweizen zählt zu den sogenannten Pseudogetreiden und ist von Natur aus glutenfrei. Er hat einen leicht nussigen Geschmack und ist damit eine super Alternative zu Haferflocken in deinem Müsli. Oder du streust den gekeimten Buchweizen über Salate oder dein Dessert, denn der Crunch verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Übrigens: Mit dem gekeimten Buchweizen und ein paar weiteren Zutaten kannst du auch ganz einfach dein eigenes Müsli mischen - so, wie es dir am Besten schmeckt!
Gekeimter Buchweizen und seine Superpower
Buchweizen hat so schon einiges zu bieten, aber im gekeimten Zustand erwacht das Korn zum Leben und die Nährstoffzusammensetzung verändert sich: In einer Analyse konnten wir feststellen, dass der gekeimte Buchweizen 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium als der ungekeimte Buchweizen der gleichen Ernte enthält. Außerdem ist er eine super Protein- und Ballaststoffquelle.
Rezepte mit gekeimtem Buchweizen
Du möchtest wissen, was man aus gekeimten Buchweizen alles machen kann? Dann schau dich doch mal auf unserer Rezeptseite um und probiere eines unserer Rezepte aus:
100% Bio und klimaneutral
Unser gekeimter Buchweizen ist zu 100% nach EU-Standards Bio zertifiziert. Außerdem ist er wie alle unsere Produkte klimaneutral: Zusammen mit ClimatePartner berechnen wir unsere CO2-Emissionen und kompensieren diese, indem wir in verschiedene Klimaschutzprojekte investieren. Mehr zu unseren Projekten findest du hier.
| Brennwert kj | 1616 kj |
| Brennwert kcal | 382 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 0,01 g |
| Zink | 2,6** mg |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 500 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
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9. April 2024 19:01
Lecker Topping
War erst etwas skeptisch, wurde aber gleich eines besseren belehrt. Lecker knusprige Müslizutat oder Topping.
1. April 2024 10:02
Super
Nutze sie gerne als Crunch im Müsli. Einfach & perfekt
20. Februar 2024 16:39
gekeimter Buchweizen
Der gekeimte Buchweizen ist einfach genial, toppt alle Müslis, einfach, lecker und gesund :)
1. September 2023 13:53
Super knackig
Macht aus jeder langweiligen Speise ein Erlebnis, jeder Quark, Porridge Suppe oder auch Salat wird ein knackiges Kauerlebnis.
9. August 2023 07:40
einfach
einfach nur reinbeissen - ohne kochen ratzfatz
20. Juli 2023 05:11
Super lecker
Tolle Qualität und super lecker. Schnelle Lieferung.
1. September 2022 17:37
Gekeimter Buchweizen - Einfach unfassbar gut und vielseitig
Ich kannte bisher den gekeimten Buchweizen nicht und habe ihn mit dem Entlastungspaket zusammen bekommen. Ob über meine Frühstücksbrei, zum Gemüse (noch leckerer auch angeröstet) usw. einfach genial. Ich bin total begeistert.
22. Juni 2022 13:25
Bin begeistert!
Ich bin vor 2 Jahren auf den gekeimten Buchweizen gestossen und bin begeistert. Er darf bei keinem Müsli fehlen.
19. Juli 2020 18:42
Ein tolles Produkt, das wunderbar mundet.
Ich bin erst kürzlich auf den gekeimten Buchweizen aufmerksam geworden und ihn in meinen Speiseplan aufgenommen. Ich bin begeistert.
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